MUFFINY

Banánové

Moje bezlepková premiéra.
Měla velký úspěch a proto dělám bezlepkové muffiny docela často. Pokaždé s jinou variantou. 

Však uvidíte sami, když kouknete dolů 🔽

             Ořechové

Čokoládové muffiny

Griliášové s lískovými oříšky🌰

Domácí griliáš dodal muffinům chuť, vůni a barvu jemného karamelu s oříšky. 
.
A co je to ten onen griliáš?
Je to zjemněná směs karamelu s jádrovinou, třeba oříšky.

Jak se připravuje?

Nejprve se cukr utaví do karamelu a přidají se do něj lískové ořechy. Směs se promíchá, vylije se třeba na pečicí papír a      nechá se vychladnout. A poté se směs zjemní tím, že se          třeba rozmixuje nebo nakrájí na malé kousky.

                           S hořkou čokoládou

                                    Rybízové

                                  Čokoládové

                               Kokos a rybíz

                                   Rybízové